
Di Dango ce ne sono davvero molti tipi, ad esempio i Sanshoku dango, i Chichi dango, i Teppanyaki, Harunama dango e molti altri! In questo articolo però voglio farvi vedere come si preparano i Mitarashi Dango! Vediamo quindi cosa ci servirà in questa ricetta per prepararli. E' una ricetta molto semplice a dire il vero, forse la difficoltà maggiore sta nel recuperare alcuni... [continua...]
Si prega di non leccare lo schermo durante la lettura di questa ricetta...Iniziamo subito presentandovi i protagonisti della ricetta della cheese cake di oggi, li vedete qui tutti belli in posa pronti per unirsi e creare una torta buonissima.Ora che si facciano le presentazioni degli ingredienti, Ingredienti!! Presentatevi!Ingredienti per la base di biscotto della torta:180g di biscotti100g di... [continua...]
La preparazione è un po lunghetta, soprattutto nella prima parte, ma vediamo subito gli ingredienti.INGREDIENTI 450 ml di Acqua 15g di Alga Dashikon 360g di Zucchero 30g di sciroppo di amido 100 ml Salsa di miso concentrata 50g Farina di radici di Amaranta 100 ml di Acqua (questa parte di acqua servira per stemperare la farina) Tempo di preparazione: 1 giorno + 60 min Circa Come si... [continua...]
La dieta della banana mattutina è apparsa recentemente su Mixi, uno dei social networks più famosi del Giappone. Si è subito trasformata in un fenomeno mediatico, e sta prendendo piede anche in Occidente. La regola di base è quella di mangiare una banana a colazione, ma vediamo in dettaglio anche le altre: Mangia una banana per colazione Ne puoi mangiare più... [continua...]
INGREDIENTI: 250 g di Tofu 1 cipollotto 1 litro di acqua 80g di Dashi granulare (lo potete trovare nei negozi specializzati o orientali) 100 g di Miso 1 cucchiaio di Mirin TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 MINUTI + 7 di cottura PIATTO PER: Circa 4 persone DIFFICOLTA': Facile Come si prepara? 1- Servendovi di un coltello affilato, fate a cubetti di piccole dimensioni (circa 1 cm) il... [continua...]
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