Taiyaki: ricetta e curiosità

Taiyaki: ricetta e curiosità

Il dessert tradizionale Giapponese Taiyaki è una specie di pancake a forma di pesce riempito con i fagioli rossi dolci (Azuki), ora stanno uscendo molte varianti tra cui anche quelli al sapore Europeo. Il Taiyaki, un negozio di tendenza nel…
Ramen: la ricetta del piatto giapponese!

Ramen: la ricetta del piatto giapponese!

Rieccoci con la nostra piccola rubrica sulle ricette della cucina giapponese! Quest’oggi volevo insegnarvi a preparare il famoso Ramen. Una ricetta davvero semplice e veloce da preparare. Forse la difficoltà maggiore sarà nel…
Ricetta Yakitori: Spiedini di pollo

Ricetta Yakitori: Spiedini di pollo

Eccomi tornata con una nuova ricetta! Era a un po' di tempo che non ne scrivevo una! Con questo articolo volevo insegnarvi a preparare un buonissimo Yakitori, chiamato anche "spiedini di pollo". Vediamo quindi cosa serve per la preparazione:…
Ricetta giapponese: Zuppa di miso al tofu

Ricetta giapponese: Zuppa di miso al tofu

Ehilà! Quest'oggi volevo proporvi un'altra prelibatezza della cucina giapponese! La ricetta della zuppa di miso al tofu! Andiamo subito a vedere quali sono gli ingredienti... INGREDIENTI: 250 g di Tofu 1 cipollotto 1 litro di acqua 80g di…